
丼丼亭
地址:台中市北屯區文心路四段807號
新開在北屯區文心路上靠近昌平路十字路口的樹太老旁邊的玉山銀行旁邊,算是不太起眼的位置,外面有整個木質牆跟大門給覆蓋著,一進去是比較偏窄長的裝潢,左邊吧檯、右邊座位區,讓我覺得有一點點擁擠的感覺。
菜單方面生魚片丼、熟丼、炸丼、咖哩丼,都有,價格大都落在150~300$左右,比較高價的海鮮丼就到接近500$,屬於比較平價的價格,點丼飯都有附味增湯,有四種加價有不一樣的配菜可供選擇(茶碗蒸、沙拉、飲料、小菜、刺身嚐鮮)
午餐時段有套餐價格,會有茶碗蒸加上甜點,比較划算一點,只差幾十塊。
味增湯
普通、略。
茶碗蒸
很有心的放了一塊鮭魚,整體該有的基本都有,到達了一個茶碗蒸的一個基準線,但沒越過更多了。
鮭魚親子丼
很基本盤的擺盤,主角的鮭魚生魚片加上玉子、鮭魚卵、嫩薑、桔子、川燙青花菜,加上醬油跟桔子就是冷鹹酸辛的一個走向,生魚片還算新鮮,搭配著醋飯、鮭魚卵跟嫩薑,塗上一點點的哇沙米,在這算平價的價格之下,吃起來讓人覺得還挺過癮的,可以嚐到鮭魚生魚片的甜味、鮭魚卵在口中化開的口感、嫩薑的提味、山葵辛辣溫和的搭配,玉子煎的式比較偏硬的感覺,還蠻好吃的,但川燙青花菜有點硬,不知道是不是沒有削一下梗的皮掉呢,還是燙比較短時間也有可能吧。
甜點
甜點是仙草凍,算是我喜歡的甜點,但還蠻普通的,就是一個仙草該有的味道跟樣子,躺在那邊。
店家似乎有點急著休息,立馬把我的餐點擺滿我的桌,一次到位,我也是挺識相的吃得有點速度,算是北屯區價格算便宜不錯的平價丼飯店,丼飯選擇也算蠻多的,在很常見的丼飯店市場算是還不錯的新血。