大豐爌肉飯

地址：台中市西屯區河南路二段333號
得過獎的爌肉飯，在逢甲附近，應該很多人吃過。

索性點了『滷排飯』、『爌肉飯』，如果加成便當就要加25元有三樣菜，可以自己挑。

『爌肉飯』店家會問要瘦得還是肥的，我選中的，個人覺得太瘦不好吃，太肥又有點膩。

味道滷的很入味，上面還有梅干菜跟嫩薑片，搭配起來不錯，個人覺得比市場的『李海』還好吃，『李海』總是讓我會覺得有點肥膩，但『中大』爌肉飯的話我覺得還是比『大豐』更愛一點，而且『中大』有酸菜、味增湯，搭著吃，真的很讚，可惜只有賣中午時間，而且太晚去就甚麼都沒了。

『滷排飯』這個我覺得比爌肉飯還讓我喜歡，味道很入味，而且不會讓人覺得肉是很柴很硬，還蠻軟爛的，而且肉也不會是薄薄的空虛，醬汁也甜鹹適中，所以在競爭強的『爌肉界』我覺得這『滷排飯』無疑是有殺出一點血路，個人喜歡大於『大豐』的爌肉飯。

『筍乾』配著吃還可以啦..。
相較於很多間的排骨『滷排』有著厲害的外表但是外強中乾的一堆，『大豐』的『滷排飯』個人還蠻喜歡的。

像是復興路上的『大三元』的『排骨飯』雖然一樣是滷得不錯但是不但從90左右漲到現在120還是130而且品質越來越差，肉越來越柴，然後配菜開始放上我最覺得便當店最沒用的菜式『三色豆』，心灰意冷。